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Die Belegung gewerblicher Kühlhäuser betrug im Jahr 2008 bundesweit durchschnittlich 78,3 Prozent. Das gab der Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V., Bonn, am Freitag bekannt. Dies entspricht einer Steigerung gegenüber dem Vorjahr um 4,9 Prozent. Vor allem Geflügel (+1,9 Prozent) und Backwaren (+1,4 Prozent) steigerten die Auslastung. Ingesamt lagerten 2008 1,4 Mio. Europaletten in Kühlhäusern mit Tiefkühl- und Frischebereich.
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