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13.04.2018
Sandra Lehmann
Routenzüge
Das Restaurant Giggijoch im österreichischen Sölden benötigt in der Hauptsaison täglich 2.000 Kilogramm frische Lebensmittel, um seine Gäste mit alpenländischen Spezialitäten zu versorgen. Damit die Ware unversehrt auf mehr als 2.000 Meter Höhe ankommt, nutzt der Gastronom ein Routenzugsystem der Linde Material Handling GmbH.
Der „Linde Factory Train FT10 Compact“ ist in einem 150 Meter langen Tunnel untergebracht, der das Restaurant mit der Bergstation verbindet. Vorn am Routenzug befindet sich ein Schlepper, der je nach Modell eine Zugleistung von bis zu 25 Tonnen ermöglicht.
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Artikel Germknödellogistik auf hohem Niveau
Seite 34 | Rubrik PROZESSE
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